EL TERRITORIO PASIEGO ESTÁ AL SUR DE CANTABRIA, EN LA PARTE ESTE.
Los valles de Luena, del Pas, con La Vega de Pas, San Pedro del Romeral, San Vicente de Toranzo, San Roque de Río Miera, etc.
Uno sabe que está en territorio pasiego cuando empieza a ver los tejados con pizarras, en vez de teja.
Es un conjunto arquitectónico, histórico, artístico y cultural, que ha sido objeto de estudio internacionalmente. Hay infinidad de cabañas diseminadas por todo el territorio, una persona puede tener varias cabañas con sus praderías para el pasto del ganado, perfectamente delimitados por tapias de piedra centenarias que aguantan el paso de los años.
Un territorio especial en el que todas las cabañas son casi iguales, con solo dos aberturas, la puerta inferior para meter el ganado, y la superior para el pajar y habitar la familia. Se desplazaban de cabaña en cabaña a medida que se acababa el pasto.
Por este impacto visual, no se concedió el título de "Patrimonio de la Humanidad"